خلال بهار نارنج اعلاء درجه یک

گیاهان دارویی همچون بهار نارنج برای سلامت بدن مفید و موثر می باشد و می توان به صورت دمنوش، روغن، عرق و… مورد مصرف خود قرار داد.

 

 بهار نارنج چیست؟

بهار نارنج به شکوفه درخت نارنج گفته می شود. عطر و بوی خوشی را به همراه دارد همچنین جزو مرکبات و طعم ترشی به دارد.
نارنج بومی کشور چین و طبع گرم و خشکی دارد.
به خاطر معطر بودن آن، در صنعت عطر سازی و ساختن اسانس، درست کردن عرقیجات، تهیه مربا و… بسیار استفاده می شود.

خواص بهار نارنج

از مهم ترین خواص آن می توان به این موارد اشاره نمود:

1. باعث تقویت مغز و تقویت قلب می شود.
2. حاوی ویتامین های C ,B و D است و ترکیبات فعالی مثل روغن فعال،
3. فلانوئید ها و فورانوکومارین نیز دارد.
4. برای کاهش دردهای سینه مفید است.
5. گیاه بهار نارنج اشتها آور است.
6. به بسته شدن منافذ پوست کمک می کند.
7. از دیگر خواص آن می توان به ضد نفخ بودن آن اشاره نمود.
8. گاز های دستگاه گوارش را دفع می کند.
9. برای پیشگیری از بیماری های: آبله، سرخک و سرخچه در کودکان قابل استفاده است.
10. روغن آن برای مبتلایان به افسردگی مزمن مناسب است.
11. برای رفع اضطراب و تسکین اعصاب مناسب می باشد.
12. به کاهش حرارت اعضا بدن کمک می کند.

موارد منع مصرف بهار نارنج

• مبتلایان به بیماری قلبی از مصرف بیش از اندازه عصاره آن صرف نظر کنند. زیرا موجب افزایش فشارخون می شود و همچنین ضربان قلب را زیاد می کند.
• بوییدن عطر آن باعث بی خوابی می شود.

طریقه مصرف بهار نارنج

برای درست کردن دمنوش بهار نارنج ده گرم از آن را در دو لیوان آب جوشیده بریزید و به مدت ۲۰ دقیقه بر روی شعله قرار دهید تا بجوشد. سپس آن را صاف کنید و با عسل میل نمایید.
برای درست کردن سس، دو قاشق غذا خوری روغن زیتون را با یک قاشق سرکه و نصف قاشق عرق شکوفه نارنج و مقدار کمی فلفل را ترکیب کنید.

شکوفه نارنج از جمله گیاهان دارویی است که بسیار رایحه دل انگیز و خوشی دارد و ما از کنار آن بدون دانستن فواید آن گذر می کنیم. پس بهتر است اطلاعات خود را در این زمینه بالا ببریم.